קמוס בורדרי VSOP
קמוס בורדרי VSOP
CAMUS BORDERIES VSOP
קוניאק בורדרי בדרגת VSOP | צרפת | 40% אלכוהול
קוניאק המיוצר מכרם יחידני (SINGLE ESTATE) בכמויות מוגבלות, ומתבגר לפחות 5 שנים בחביות עץ אלון צרפתי. לקמוס בורדרי VSOP אופי פרחוני מאוד.
צבעו כתום מהפנט, יש לו ארומות של וניל וגרידת תפוז עם תיבלון רך. הפה שופע באיזון טעמי הדרים ופירות עם נגיעות של עץ. סיומת ארוכה, אלגנטית עם רמזים לחבית קלויה. רצוי להגיש כפי שהוא או עם קרח או בקוקטיילים נבחרים.
סדרת בורדרי מהווה מחווה מרגשת למיקום ביתם העתיק של משפחת קמוס.
בורדרי הינו האזור הקטן ביותר, גודלו כ- 40,000 דונם בלבד, המהווים פחות מ- 5% מסך כל השטח של חבל קוניאק ומוגדר כאזור גידול הענבים המבוקש ביותר. בורדרי נמצא בלב חבל קוניאק, במישור מעל לנהר שראנט, סביב העיירה בורי (BURIE) מצפון מערב לעיירה קוניאק עצמה. הפרי שממנו מיוצרת סדרת בורדרי הוא המשובח והייחודי ביותר.
הייחודיות באזור בורדרי היא המאפיינים הטופוגרפיים החושפים בצורה האידיאלית את הגפנים לשמש, ותורמים ליצירת 'או-דה-וי' ייחודי.
חלקות הגפנים של משפחת קמוס מטופלות על ידי החזון של ז'אן פול קמוס, כורם קשוב ונלהב שזיהה את הפוטנציאל של מיקום זה בשלב מאוד מוקדם.
לב הזיקוק ("מי החיים") שממנו מפיקים את הקוניאק הוא בעל עוצמה ארומטית ומרקם קטיפתי יוצא דופן. הוא מיוצר בעיקר מהגפנים היקרות ביותר של משפחת קמוס.
קוניאק קמוס בורדרי מיוצר בכמויות מוגבלות, ומציע חווית קוניאק ייחודית ומעודנת בטעמה.
זוכה באופן קבוע בפרסים רבים בתחרויות אלכוהול איכות ברחבי העולם.