קסטלו דל פוג'יו אדום מתוק

הכרם:

הענבים ליין זה נטועים בכרמים הממוקמים באזור ונטו בצפון איטליה.

עשיית היין:

הענבים ליין זה נבצרו בשיא בשלותם על מנת לנצל את הסוכרים שבהם, ולאחר מכן הועברו לתסיסה במיכלי נירוסטה.

רשמי טעימה:

צבעו של היין הוא אדום עמוק, ולו טעמים וארומות של ורדים, פירות יבשים, דובדבנים ופטל. זהו יין בעל גוף בינוני, חצי מתוק, ונעים לשתייה. הסיומת קלילה ומלטפת.

יין במשפט:

יין מתקתק וקל. יש בו מתיקות עדינה של פרי בשל, כמו פטל ודובדבן. היין מתאים למנות קלות, ארוחת בוקר דשנה, או אפילו כאפרטיף.