מתיאוס לבן

הכרם:

הכרמים בהם נטועים הענבים אשר משמשים להפקת יין זה ממוקמים באזור עמק הדורו בפורטוגל.

עשיית היין:

לאחר הבציר מועברים הענבים לריסוק ולתסיסה קרה בטמפרטורה מבוקרת על מנת לשמר את טעמי הפרי.

רשמי טעימה:

יין לבן יבש, בעל צבע קש עם גוונים ירקרקים. באף היין מציג ארומות של תפוחים, אגסים ומעט לימוניות. בחך היין קל ומרענן ומגיש טעמי פירות לבנים עם מעט עשב לימון. הסיומת קלה ומרעננת הודות לחומציות הקלה והמאוזנת.

יין במשפט:

יין קיצי ביותר מביתו של אחת מהמותגים המובילים בעולם. יין קליל ונעים אשר ייטיב להשתדך למבחר מנות דגים, ירקות, מנות ראשונות קלות ומאכלים ים תיכוניים. מומלץ להגשה בטמפרטורה של 7-8 מעלות.