פרמינגהאם נובאדי'ז הירו פינו גרי

הכרם:

כרמי היקב נטועים בעמק וואירו אשר באזור מרלבורו, ממש על גדות הנהר במרכזו של העמק. כל הכרמים בהם נטועות הגפנים אשר משמשות להפקת היין נמצאים בבעלות היקב.

עשיית היין:

לאחר הבציר מועברים הענבים לסחיטה עדינה ותסיסה בטמפרטורה מבוקרת על מנת לשמר את טעמי הפרי ולתת ליין את איכויותיו.

רשמי טעימה:

זהו פינו גרי אשר מציג צבע בגווני נחושת, טעמיו עשירים ועסיסיים מאוד. בחך היין מציג טעמי אגס, אפרסק, עשב לימון ותפוחים אפויים. גופו מלא והסיומת עשירה, ארוכה ומלאה מינרליות.

יין במשפט:

יין עשיר ושובה לב, בעל פירותיות מתפרצת ומלאת שמחה העטופה במינרליות עשירה. היין ייטיב להשתדך למגוון מנות עוף, בשר לבן ומנות צמחוניות. מומלץ להגיש בטמפרטורה של 8-9 מעלות.