ברנדי רומטה

ברנדי חרז הוא ברנדי המיוצר מיין מקומי (ענבים שגדלו, נבצרו, נסחטו והותססו, רק בחרז) ומיושן בחביות שרי.

רומטה, הברנדי הצעיר של המשפחה, מיושן בשיטת הסולרה המסורתית. הוא מתיישן בחביות שרי מסוג אולורוסו ופדרו חימנס 8 שנים בממוצע.

צבעו כהה, בעל ארומות של קפה וקליפות הדרים.  בפה ניתן להבחין בטעמים מתוקים של פירות יבשים, בעיקר שזיפים. טעם זה מלווה בטעמי הענבים מזן הפדרו חימנס אשר ממלאים בעושר את חלל הפה.

ברנדי עדין עם סיומת קצרה, נעימה ועדינה. מתאים לשתיה יום יומית בתוספת פלח תפוז וקרח.