שאטו מאסיו בוטה גראן קווה

הכרם:

כרמי השאטו ממוקמים באזור היין אנטרה-דה-מר ("בין שני הימים"), אשר נמצא בחבל בורדו בין שני הנהרות: הגארון והדורדון. האקלים הנפלא תורם רבות לבשלות הכרמים ואיזון הטעמים ביינות היקב.

עשיית היין:

משפחת "מאסיו" יצרני היין הנודעים מבורדו ודוד סוויסה, יצרן יינות 'גראן קרו', חברו יחדיו בכדי ליצור יינות טבעיים ללא סולפיט. המטרה לייצר יינות עם ביטוי מובהק ואידיאלי לזנים ולטרואר הייחודי של אזור בורדו, כל זאת תוך כדי שימוש בשיטות המסורתיות לאזור. היין עשוי ענבי מרלו וקברנה סוביניון, והופק בלב אזור ה'אנטרה דה מר'. זהו יין המביע איזון עגול וקסום, טעמו הארוך עשיר בטאנינים בשלים וקטיפתיים וסיומת ארוכה, רעננה ואלגנטית.

יישון:

10 חודשים בחביות עץ אלון

רשמי טעימה:

צבעו של היין סגול שחור כהה, זהו יין בעל נוכחות בולטת, המציג איזון ומרקם קטיפתי, טעמו הארוך עשיר בטאנינים וסיומת ארוכה ואלגנטית.

יין במשפט:

מומלץ להגיש בטמפ' של 17⁰, לצד מנות בשר או גבינות בשלות.